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為切實(shí)做好疫情防控期間集中隔離點(diǎn)食品安全的監(jiān)管工作，確保集中隔離點(diǎn)隔離人員的飲食安全，市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心迅速開展隔離點(diǎn)供餐食品安全保障工作，對(duì)酒店的蔬菜水果開展農(nóng)殘檢測(cè)。

據(jù)悉，我市共有集中隔離點(diǎn)10個(gè)，分布在市內(nèi)不同的區(qū)域。為了能夠?qū)懈綦x醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)及供餐單位進(jìn)行全覆蓋檢查，中心決定開展流動(dòng)檢測(cè)工作，將實(shí)驗(yàn)設(shè)備帶到“家”門口，對(duì)酒店以及供餐單位的蔬菜水果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，保障好每一位隔離人員舌尖上的安全。 

“春節(jié)我在崗”，春節(jié)期間，中心檢測(cè)人員以輪流在崗的形式，確保每天人員在崗，對(duì)供餐單位的所有蔬菜水果進(jìn)行檢測(cè)。即使是在艱苦的實(shí)驗(yàn)環(huán)境中，仍然嚴(yán)格按照檢測(cè)制度，做好檢測(cè)的每一環(huán)節(jié)，保證了結(jié)果的準(zhǔn)確性。截至目前，中心累計(jì)出動(dòng)食品快檢車輛一臺(tái)，檢測(cè)人員14人次，檢測(cè)果蔬共計(jì)289批次，檢測(cè)結(jié)果均為合格。疫情當(dāng)前，砥礪責(zé)任擔(dān)當(dāng)。檢測(cè)中心將進(jìn)一步履盡職責(zé)，全力做好集中隔離點(diǎn)及供餐單位食品安全工作，筑牢食品安全防線，確保隔離人員用餐安全。

（通訊員 劉瑤）