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為切實(shí)防范疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)排查冷凍冷藏食品風(fēng)險(xiǎn)隱患，市市場監(jiān)管局不斷強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魍ōh(huán)節(jié)日常防疫監(jiān)管和檢測力度，筑牢食品安全防線。

記者在新安江世紀(jì)聯(lián)華超市了解到，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分皇Ｏ乱粋€(gè)專柜，原本30多個(gè)品種的進(jìn)口魚、蝦、肉，現(xiàn)在只剩5個(gè)品種在銷售。每個(gè)進(jìn)口食品外包裝都有一個(gè)“浙冷鏈”二維碼，消費(fèi)者用支付寶掃碼就可以得知食品信息。超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前超市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚煽偛拷y(tǒng)一采購，運(yùn)到門店后工作人員會(huì)檢查商品的消毒證明和檢驗(yàn)檢疫證明等，然后再進(jìn)行上架。

從12月初開始，對(duì)于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦松虣z證明、核酸檢測證明外又增加了消毒證明，只有三證和“浙冷鏈”碼齊全，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡拍苌霞?。市市場監(jiān)管局也從原本的源頭檢查，變?yōu)槊扛粢惶爝M(jìn)行一次的常態(tài)化檢查。按照前期建立的摸排臺(tái)賬，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超、冷庫等市場主體冷鏈?zhǔn)称反驿N情況持續(xù)開展排查，嚴(yán)格核查進(jìn)口生鮮、水產(chǎn)品、冷凍肉類等食品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、檢疫合格證明，并根據(jù)冷藏冷凍食品的溫控特點(diǎn)，檢查溫度動(dòng)態(tài)信息記錄情況及設(shè)備的運(yùn)行、維護(hù)情況。同時(shí)聚焦重點(diǎn)人群，對(duì)重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位的從業(yè)人員進(jìn)行排查登記；排查的重點(diǎn)場所和人員信息及時(shí)通報(bào)衛(wèi)健部門，并配合做好核酸采樣檢測工作，做到精準(zhǔn)防控。

新安江市場監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人說，市市場監(jiān)管局對(duì)所有冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶專門建立了微信群，會(huì)在第一時(shí)間傳達(dá)上級(jí)的相關(guān)政策。對(duì)于“三證一碼”不齊全的經(jīng)營戶，市市場監(jiān)管局將對(duì)其進(jìn)行立案查處。

（記者 白洋）