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為進(jìn)一步推進(jìn)“光盤行動(dòng)”“反對(duì)浪費(fèi)”等文明行為，響應(yīng)文明餐飲的工作號(hào)召，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立勤儉節(jié)約、珍惜糧食的良好生活方式。近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局開展“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”文明行動(dòng)進(jìn)食堂活動(dòng)。

此次宣傳活動(dòng)走進(jìn)市市場(chǎng)監(jiān)管局食堂，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)采取擺放宣傳資料、發(fā)放《制止餐飲浪費(fèi)倡議書》等方式開展宣傳活動(dòng)。餐飲科工作人員詳細(xì)講解《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，要求食堂負(fù)責(zé)人認(rèn)真落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，切實(shí)履行餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，深入實(shí)施文明餐桌行動(dòng)和“光盤行動(dòng)”，鼓勵(lì)食堂工作者做好文明用餐宣傳員，為用餐者提供“半份菜”“小份菜”，主動(dòng)提供環(huán)保打包盒。引導(dǎo)機(jī)關(guān)工作人員牢固樹立“文明消費(fèi)、節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的價(jià)值觀，積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，按需取餐、剩餐打包，樹立“珍愛糧食、文明節(jié)儉”的消費(fèi)理念。

下一步，該局將結(jié)合日常巡查工作，加大“光盤行動(dòng)”“文明用餐”宣傳力度，督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真抓好落實(shí)，向消費(fèi)者推廣“文明餐桌”“公勺公筷”等文明健康綠色環(huán)保生活理念，營(yíng)造人人參與、全員行動(dòng)的良好氛圍。

（通訊員 戴榕）