油茶不僅是一種重要的經(jīng)濟作物，更承載著推動鄉(xiāng)村振興、保障糧油安全的使命。在建德西部的大同李家片區(qū)，連綿的山林與獨特的氣候，為油茶的生長提供了得天獨厚的環(huán)境。正是在這片沃土上，浙江久晟油茶科技有限公司（以下簡稱久晟油茶）扎根生長，逐漸成為推動油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的一支重要力量。多年來，久晟油茶以科技創(chuàng)新為核心，不斷推進產(chǎn)業(yè)升級，走出了一條科技與農(nóng)業(yè)深度融合的發(fā)展之路。
科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的根本動力。自2006年成立以來，久晟油茶始終將研發(fā)置于戰(zhàn)略高位，打造了一支涵蓋食品科學、生物工程、農(nóng)業(yè)技術(shù)等多學科背景的專業(yè)團隊。在自主研發(fā)的基礎(chǔ)上，企業(yè)也十分注重與高校、科研院所的合作，先后與浙江大學、江南大學、中國林科院亞林所、國家油茶科學中心等單位建立緊密的產(chǎn)學研協(xié)作機制。通過這樣的合作，久晟油茶能夠迅速把握行業(yè)前沿動態(tài)，將先進的科研成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力，真正實現(xiàn)“從實驗室到生產(chǎn)線”的無縫銜接。
企業(yè)的核心技術(shù)——5A冷榨技術(shù)，便是這種創(chuàng)新機制下的重要成果。該技術(shù)通過低溫壓榨，最大限度地保留了茶油的天然營養(yǎng)成分，確保了產(chǎn)品的新鮮與安全。這項技術(shù)不僅榮獲浙江省科學技術(shù)進步獎二等獎，更直接帶動公司產(chǎn)品銷量實現(xiàn)顯著增長，贏得了市場的廣泛認可。
除了工藝創(chuàng)新，久晟油茶在產(chǎn)業(yè)鏈延伸上也持續(xù)投入。公司正在推進的二期產(chǎn)能提升項目計劃總投資約3億元，建設內(nèi)容包括精煉生產(chǎn)線、灌裝線、倉儲設施等，建成后預計實現(xiàn)年產(chǎn)三萬噸冷榨山茶油的精深加工能力。該項目的快速落地，離不開當?shù)卣母咝Х眨瑥耐恋爻鲎尩巾椖繏炫苾H用了七個工作日，體現(xiàn)出了良好的營商環(huán)境對企業(yè)創(chuàng)新的支撐作用。
人才是科技創(chuàng)新的基石。久晟油茶尤其重視青年科研人才的引進與培養(yǎng)。2022年，公司與江南大學合作共建博士創(chuàng)新站，并于2025年成功升級為“浙江省博士創(chuàng)新站”。博士創(chuàng)新站的設立，不僅為企業(yè)輸送了高層次人才，還構(gòu)建起一支覆蓋“應用基礎(chǔ)研究—共性技術(shù)開發(fā)—智能裝備研制—產(chǎn)業(yè)化示范—新產(chǎn)品創(chuàng)制”的全鏈條科研團隊。目前，已有8名碩士研究生通過這一平臺加入久晟油茶研發(fā)中心，他們在良好的科研環(huán)境與設備支持下，迅速成長并產(chǎn)出多項專利與技術(shù)成果。
來自山東的崔夢瑤，碩士畢業(yè)于食品科學與工程專業(yè)，加入公司一年半以來，已參與多項茶油精煉技術(shù)的研究，預計今年將申請兩件發(fā)明專利和數(shù)件實用新型專利。剛剛?cè)肼毜奶杖兀瑯訐碛惺称穼I(yè)背景，她表示選擇久晟油茶正是看中了企業(yè)在油茶領(lǐng)域的專業(yè)度和成熟度。這些年輕科技人員的加入，為企業(yè)注入了持續(xù)的創(chuàng)新活力。
經(jīng)過十多年的積累，久晟油茶已發(fā)展成為集基地建設、精深加工、科技研發(fā)和市場銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。公司擁有多個自主品牌、數(shù)十件注冊商標和二十余項專利，產(chǎn)品不僅行銷國內(nèi)，還走向國際。作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家林業(yè)龍頭企業(yè)，以及行業(yè)標準起草單位，久晟油茶正以自身的實踐，詮釋著一家農(nóng)業(yè)企業(yè)如何通過科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)變革。從一顆油茶果到一瓶高品質(zhì)茶油，從一片山林到一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，久晟油茶用實際行動證明，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)不僅要做大做強，更要走出一條高質(zhì)量、可持續(xù)的創(chuàng)新之路。
（記者 江濤）
