為弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓廣大職工體驗端午節(jié)獨特習俗,5月30日上午,蓮花鎮(zhèn)機關(guān)工會、鎮(zhèn)婦聯(lián)、鎮(zhèn)團委聯(lián)合在鎮(zhèn)機關(guān)食堂開展“濃情端午?粽香蓮花”迎端午包粽子比賽活動。
在活動現(xiàn)場,由幾位經(jīng)驗豐富的職工具體傳授了包粽子的方法:粽葉重疊再折疊,卷成漏斗狀后,用糯米充實壓緊,再用繩一繞后扎緊,僅過去十幾秒,一個外觀精美的粽子就誕生了。
大家紛紛拿起粽葉嘗試著包粽子,有些“老師傅”有包粽子經(jīng)驗,輕松地完成一個又一個,臉上掛著滿意的笑容;有幾個新手則欠缺經(jīng)驗,緊張忙碌著,但也不甘落后,在“師傅”的指點下,通過自己的摸索找到了門道,包起粽子來也有模有樣了。就這樣,卷粽葉,加棗、加糯米、加花生、掩口、裹緊……一個個新鮮可愛的小粽子就誕生了。
一對一配合包粽子的同事們,一人填米一人裹緊粽葉、配合默契。“洪阿姨這個粽葉怎么卷?洪阿姨我的米是不是放多了?”青年職工們學(xué)包起粽子也是認真勁十足……經(jīng)過兩個多小時的努力,盆里裝滿了三角的、四角的、迷你的、各式各樣的粽子,活動現(xiàn)場歡聲笑語,洋溢著濃濃的端午氛圍。
本次包粽子活動大家充分參與、一個個都體會到端午節(jié)包粽子的滿滿樂趣,大家在節(jié)日氛圍中分享著勞動成果、感受著端午氣息。
(通訊員 張謹)
